IMG_0664

Thưởng thức bữa tối tại Mandarin Oriental, Hong Kong

Tiếp tục loạt bài về chuyến đi Hongkong gần đây của tôi là bài giới thiệu món Chinnery’s Fish & Chips mà tôi đã được phục vụ tận phòng tại Mandarin Oriental hotel.

Trước đó một ngày, tôi đã có những ngày cuối tuần khá sảng khoái khi nhâm nhi vài ly rượu vang tại Michelin Amber 2 sao gần Landmark Mandarin Oriental, sau đó thì thưởng thức những món ăn hấp dẫn như Cá Pollack chiên giòn. Món này khá ngon với độ giòn không chê vào đâu được. Tôi đã khá bất ngờ khi nếm thử độ giòn của nó sau khi phải chờ khá lâu cho các món ăn được hoàn thành. Tôi đoán rằng các đầu bếp tài ba đã nêm thêm 1 chút bia trong cá nên nó mới co hương vị thơm ngon thế này mà lại không bị bám quá nhiều dầu.

Mandarin Oriental, Hong Kong

5 Connaught Road, Central,
Hong Kong
Telephone: +852 2522 0111
www.mandarinoriental.com

Xem thông tin tại đây

  • IMG_0657

SHARE

COMMENTS